Filacorta®
Spumante safra 2017 - 90 pontos
Filacorta - Espumante Ca del Sette é um espumante elegante que incorpora o brilho e a sofisticação da vinícola Ca del Sette. Com borbulhas finas e persistentes, este espumante encanta com sua cor amarelo-palha e aromas sedutores de frutas cítricas e flores brancas. Sua textura cremosa e fresca traz uma sensação de prazer ao paladar, enquanto sua acidez equilibrada proporciona um final refrescante e duradouro. O Filacorta - Espumante Ca del Sette é perfeito para celebrar momentos especiais e acompanha harmoniosamente aperitivos, frutos do mar e sobremesas leves. É uma escolha requintada que reflete a excelência e a paixão da vinícola Ca del Sette em produzir espumantes de qualidade em Verona.
FABRICANTE: Ca del Sette
UVAS: Garnega e Glera
ZONA DE PRODUÇÃO: Verona e Vicenza
NATUREZA DO SOLO: cascalho e limoso
TEMPERATURA DE SERVIÇO: 6 a 8°C
TEOR ALCOÓLICO: 11%
SAFRA : 2021
TIPO: Espumante, 5,5 atm.
ASPECTOS ORGANOLÉPTICOS: Cor amarelo-palha com reflexos esverdeados.
Perlage persistente e requintado.
HARMONIZAÇÃO: Excelente para entradas, mariscos e peixes em geral.
